D’après ce rapport, le tourisme estival représente 24 000 emplois saisonniers dans la Région. Le département du Var est le premier employeur de saisonniers d’été, devant les Alpes-Maritimes et les Bouches-du-Rhône.
La moitié des emplois saisonniers d’été sont occupés par des personnes âgées de moins de 26 ans, dont les contrats durent en moyenne 2 mois.
A noter : le salaire moyen d’un salarié saisonnier est inférieur au salaire moyen d’un permanent (à poste équivalent).