La pluriactivité, c’est-à-dire l’exercice de plusieurs emplois ou activités professionnelles au cours d’une année (simultanément ou successivement) est une réalité ancienne, notamment dans les zones de montagne et dans les secteurs économiques saisonniers (tourisme, agriculture, bâtiment, etc.).
Mais si l’on parle aujourd’hui de "parcours atypiques" ou d’une "organisation du travail innovante", c’est parce que le droit du travail et le droit social se sont progressivement construits pour la monoactivité : "un même emploi, un même employeur, toute l’année, toute la vie".
Ce modèle d’emploi s’est imposé dans un contexte de croissance soutenue, et continue de faire écran à d’autres formes d’activité professionnelles, jugées résiduelles et/ou peu structurantes pour le développement économique.
Si bien que la pluriactivité pourrait se définir comme l’ensemble des cas particuliers qui n’ont pas été prévus par le législateur, ou seulement marginalement.
Dans tous les domaines de leur vie professionnelle (statut juridique, protection sociale, formation, fiscalité, retraite...), les pluriactifs doivent se conformer aux règles qui encadrent chacune de leurs activités. Il existe cependant quelques assouplissements ou mesures de simplification.
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